畑女子たちの収穫女子会、秋の部が開催されました～♩
今回は何と、炊飯器で煮込むサムゲタンが登場！！！
かぼちゃのパエリアなどもあり、前回に負けず劣らず豪華な出来映えとなりました。
そんな中、私の担当はスゥイーツ。もちろんずぼら流です。
まずクラッカーの上にチョコクリームとクリームチーズをのせます。
栗ペーストをジップロックで作った簡易絞り袋に入れ、美しく絞れば完成！
美しく…絞れれば良かったのですが…
こうなりました。
上の方に太い線がありますが、これは途中でクリームが詰まってしまい、袋が急に破裂したというアクシデントによるものです。
もう大爆笑。
ラーメン大好き小池さんの頭？とか、蕎麦？とか、焼きそば？など、いろいろ皆さんに愛でていただき幸せです（ポジティブ）
※トイプードル？という御意見もありました。
甘いのが苦手な方のためにと、洋梨とマスカットの赤ワインコンポートも作ってゆきました。いずれも見た目はアレでしたが、味は好評でしたです！！！（負け惜しみ）
【参考:ずぼら流マロンクリーム】
1.むき栗800gと牛乳500gくらいをレンジで20分チン。
2.1.に生クリーム400gとラム酒ドボドボ、はちみつたくさんをいれて小鍋で20分くらい焦がさぬように煮たてる。
3.2.をフードプロセッサーに入れてキュイーンとしたら出来上がり！
※めっちゃたくさん出来るので、細かく冷凍しといて使うと便利だと思います。もち好きとしては、お正月にもちにつけて焼いて食べてみるのが楽しみ。
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しぜんのいやし
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