カモミールローマンが、いわゆる「大地のりんご」と呼ばれる甘い香りで、ジャーマンはどちらかというと「カマズレン」という成分が鎮静の働きを持つことで知られています。
当店は医療従事者のお客様も多いのですが、先日そんなお客様にカモミールジャーマンを使ったブレンドをおつくりしましたら、お客様のひとこと。
「なんだか、この香り…嗅いだことのあるような…」
はて？
そこで、先述の内容をお伝えしたところ、なにやら合点がいったような表情のお客様。
お客様いわく、胃腸薬ややけどの薬で「アズレン」というものがあるのだそうで、このカモミールジャーマンの香りがそれに似ているのだそう。
正確には、「アズレン」と「カマズレン」は分子構造などが異なるのですが、カマズレンの中にアズレンと同じ構造を持っているため、働きは似ているのでございます。
植物は化学的に合成された医薬品が生まれる前からずっと、「薬草」として使われているもの。だから、このエピソードも納得ですね。
お客様とのお話のおかげで、さまざまな発見があります。
いつも、ご来店ありがとうございます(*^^*)ゴールデンウィーク、まだ空きがございますので、お気軽にご連絡をくださいませ♩
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